Gıda Güvenliği Tehlikede: 880 Taklit Ürün Belirlendi!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla taklit ve tağşiş yapılmış gıdalarla ilgili güncellemelerini sürdürmektedir.

Bakanlık, güncellenmiş bilgilere “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden ulaşılabileceğini duyurdu.

Yapılan güncellemeler neticesinde, “kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün” sayısının 181’e, taklit ve tağşiş yapılmış ürün sayısının ise 880’e ulaştığı bildirildi.

Liste içerisinde dikkat çeken unsurlar arasında, kanatlı eti, sakatatlar ve tek tırnaklı hayvan tespitleri ile birlikte bitkisel yağların tağşişine dair çeşitli durumlar yer alıyor.

Yeni eklenen bilgilere göre, dana kıymasında tek tırnaklı eti, bitki karışımlı çikolatada ise istenmeyen ilaç etken maddeleri tespit edilmiştir. Ayrıca, geleneksel tereyağında bitkisel yağ, sumakta gıda boyası ve baklavada yer fıstığı gibi uygunsuzluklara rastlanmıştır.