Fıstık İhracatı, 2024’te Yüzde 52 Arttı!

Türk mutfağının vazgeçilmez unsurlarından biri olan fıstık, tatlılardan yemeklere, çikolatalardan çerezlere kadar birçok alanda sıkça tercih ediliyor. Bu değerli ürün, Türkiye’de en çok Şanlıurfa ve Gaziantep illerinde yetiştirilmektedir.

Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri’nden alınan verilere göre, Türkiye, 2023 yılında 150 milyon 906 bin dolarlık fıstık ihracatı gerçekleştirmiştir. 2024 yılına gelindiğinde ise bu rakam, bir önceki yıla oranla yüzde 52 artarak 229 milyon 777 bin dolara ulaşmıştır.

Geçtiğimiz yıl, Türkiye’nin fıstık ihraç ettiği ülkeler arasında Almanya, İtalya, Kazakistan, Irak, Kırgızistan, Çin, Tacikistan, İngiltere, Arnavutluk, Birleşik Arap Emirlikleri, Hindistan, Türkmenistan, İsviçre, İspanya, Polonya, Malta, Gana, Japonya, Küba, Romanya ve Norveç gibi toplam 96 ülke yer aldı.

Fıstık ihracatında Türkiye’nin en büyük pazarı Almanya’dır. Geçen yıl Almanya’ya 49 milyon 409 bin dolarlık fıstık satışı gerçekleştirilirken, bu ülkeyi 47 milyon 523 bin dolarla İtalya ve 12 milyon 108 bin dolarla Kazakistan takip etmiştir.